Добро пожаловать
Вход / Регистрация

как приготовить САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПЛОВ в казане на огне │ Cool Cook

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепты для мультиварки
11 Просмотры

Описание

ингредиенты:
рис 2 кг
говядина 2 кг
морковь 2 кг
лук 2 кг
чеснок 7-8 головок
подсолнечное масло 300 мл
лавровый лист 4-5 шт.
лаваш 4-6 шт.
кипяток 1 литр
специи для плова 100 гр.
соль 3 ст. ложки
вода 4 литра
приготовление: Замачиваем рис и мясо на 2 часа. Рис в обычной воде, а мясо в соленой на 3 литры воды 3 столовые ложки соли. (поэтому плов солить больше не нужно), нарезаем морковь полукольцами, нарезаем лук, как показано на видео. Моем чеснок и отрезаем все лишнее, как показано на видео. В разогретое масло кладем мясо, когда мясо обжарится до полуготовности добавляем морковь, когда морковь подрумянилась, добавляем лук, через 5 минут добавляем специи и накрываем крышкой. Когда морковь и лук будут полностью готовыми добавляем рис. Заливаем кипятком чтобы он полностью покрыл рис. добавляем чеснок и лавровый лист, после этого накрываем лавашами и сверху крышку. примерно через 40 минут на умеренном огне плов готов.

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS