Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Готуємо плов вдома!!!

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепты для мультиварки
11 Просмотры

Описание

Інгредієнти:
М'ясо 500г
Рис 500 г
Цибуля 500г
Морква 500г
Олія 150 мл
Спеції: сіль, перець мелений, барбарис, шафран, куркума, зіра, часник, приправа до плову.
Приготування: вливаємо олію в казан, в розігріту олію додаємо м'ясо, обжарюємо до золотистого кольору і виймаємо м'ясо, обжарюємо цибулю до прозорості, додаємо моркву і обжарюємо, коли цибулю з морквою обжарили, то в казан назад вкидаємо м'ясо, додаємо спеції і 2-3 хв обжарюємо, тоді заливаємо воду 750мл, додаємо сіль, доводимо до кипіння і варимо зірвак 30-40 хв. Тим часом промили рис і залишили в воді до додавання рису в казан. Коли зірвак наваривсся, зливаємо воду з рису і додаємо в казан рівномірно, занурюємо в каструлю часник, зіру розтираємо між долонями. Варили ще 30-40хвилин, поки не випарується лишня волога. Смачного!!!

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS